Foire de la truffe blanche

L’Italie, terre de grandes traditions culinaires, réputée pour ses saveurs incomparables et son accueil chaleureux ! En l’honneur de la truffe blanche d’Alba, un grand marché est organisé pour me re en valeur cet « or blanc » de la région, au milieu des vignobles piémontais des Langhes.

Alba, ville romaine et médiévale, a ire quant à elle chaque année des milliers de touristes, d’amateurs de bons vins, de bonne chair et de… truffes blanches d’Alba ! Mieux encore, de nombreux autres produits de qualité vous sont proposés, tels que charcuteries, vins, miels et fromages régionaux.

En somme, une foire du goût sous l’enseigne de la qualité, de la tradition, de l’histoire et des saveurs anciennes.

1er jour – SAMEDI

Départ en direction d’Aoste, pause-café en cours de route. À Alba, visite libre du marché dédié à la truffe blanche qui fait la renommée de la ville. On compte environ une centaine d’étals d’exposition, et la cour de la Madeleine se transforme alors en salon où l’on peut partout admirer, humer et acheter des truffes blanches. Son parfum caractéristique envahit toute la ville ! Repas de midi libre. En fin de journée, installation dans un hôtel de la région. Repas du soir à l’hôtel et soirée libre.

2ème jour – DIMANCHE

Après le petit déjeuner, départ pour Barolo. Visite d’une cave et dégustation de vins de la région, précieux nectar à la couleur rouge grenat brillante et au parfum intense. Repas de midi, puis départ en car pour le retour en Suisse.

PRESTATIONS

• Voyage en car tout confort

• 1 café et 1 croissant lors de l’arrêt du matin le 1er jour

• 1 nuit dans un hôtel de catégorie supérieure avec petit déjeuner buffet

• 1 repas de midi et 1 repas du soir avec eau et vin

• Visite d’une cave à vin et dégustation

NON COMPRIS

Le repas de midi du 1er jour

SUPPLÉMENT

Chambre individuelle: CHF 70.00